Wine & Winemakers

Тутешня сімейна виноробня щонеділі стає чимось більшим, ніж місце для дегустації: тут власний театр, запрошені музиканти грають наживо, а на майданчику шикуються фудтраки з місцевими й зовсім не місцевими стравами. Це не туристична атракція, а справжня традиція, на яку з'їжджаються родини з околиць.

Відчиняються о десятій ранку, зачиняються о першій дня, і в це вузьке вікно вміщується цілий маленький фестиваль: музика, їжа, вино, розмови із сусіднім столом, що почалися з привітання, а завершилися обміном телефонами. Тут понад десяток різних кюве, і кожне має власний характер етикетки, зухвалий і настільки пам'ятний, що пляшка стає подарунком ще до відкриття. Саме вино анітрохи не поступається пакуванню.

О першій ми їдемо ситі, задоволені й трохи напідпитку, як і належить після гарної неділі.

Містечко, що дало ім'я одному з найвпізнаваніших вин Франції, стоїть на місці, яке колись обрали Папи Римські для своєї літньої резиденції, і, треба визнати, смак у них був чудовий. Від замку залишилися лише руїни, зате вино відтоді тільки вдосконалювалося.