Дикий Запад, только во Франции
Здесь пасутся быки под присмотром гардианов - местных ковбоев, чья работа не изменилась за несколько столетий, а белые лошади, которых сравнивают с мустангами, легко несут седока через солончаки и болота. На закате небо здесь единолично оккупируют фламинго - тысячи птиц одновременно решают, что пора менять дислокацию.
Рядом - город, построенный специально для крестовых походов и с тех пор не изменивший ни одной башни. Стены толщиной в человеческий рост, безупречно сохранившиеся.
Ужин здесь - gardiane de taureau и рис, который растят прямо на этой земле: единственное место в Европе, где рис выращивают в промышленных масштабах.
